
▲モッサモサに茂ってる
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はんぶん収穫

▲よいしょー! 引き抜いてるところ。

▲やっぱり土から下はあんまり育ってないねぇ。

▲ザルがないからドンブリに。こんなに収穫できたよ。わっしょーい!

▲収穫後のプランター。きれいにはんぶん無くなってる。ちょっと寂しい。

▲洗ってるところ。ちなみに一番大きいのがコレ。

▲葉っぱも食べるぜ。よく見ると互性分裂葉だという事が分かる。

▲葉には無数にトゲがある。洗ってるとチクチクするんだよ。

▲全部、洗い終えたところ。
さて、調理。いろいろ迷ったけど、やっぱり味噌汁にした。

▲葉っぱを入れたところ。

▲根部分を入れたところ。大きめに切った。

▲できあがり。うまそーう。

▲実際、うまいんだ。ごはんがすすむくん。
今回ははんぶん収穫したので、ボリューム的にも満足だった。
根が太り始めてから、1ヶ月も経っているから、
鬆(す)が入ってるかなーと思ってたけど、案外、平気だったな。
残りの半分は、もうちょっと待ってみよ。
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