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過程
▲具を混ぜ合わせたところ。野菜はキャベツとシイタケのみ。
▲包んでるところ。わりと好きな作業。
▲包み終わったところ。でも上手じゃない。
▲焼き始めたところ。パンが丸いので放射状に。
▲蒸し焼きしてるところ。透明蓋は曇るのであんまり意味ない。
▲焼き終わったところ。少し油を足して焼き目をつけたり。
▲できあがったところ。若干、焼き目が足りない印象。
いただきまーす。
うん、まあ、うまし。
シソとか入れると、なおうまいかも。
具は良いけど、市販品の皮がいまひとつ。
もっとモチッとした感じが好みなんだよね。
次にやる時は皮も作ろう。
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