初もんじゃ

生まれてはじめてもんじゃ焼きを食べた。
これまで、存在は知っていたが、食べた事がなかった。


　▲汁と具。具は、肉・イカ・明太子


　▲道具。


　▲このちっこいヘラで食べるらしい。


　▲具を刻みながら焼く。


　▲土手をつくって汁を流し入れる。


　▲混ぜながら広げる。


　▲焦げができたら食べ頃らしい。

んで、はじめて食べた感想だけど…(・_・)

うーん…なんだろ。
なんかこう…不完全な料理 って印象が拭えない。
なぜこの状態で “できあがり” って事にしてしまったのか…

まずくはないけど、決してうまくもなかった。
見た目はあんまりだけど、味はうまし！ってのはわりとあるけど、
見た目はあんまりで、味もあんまりなので、どうしようもない。
どうしても寿がきやのラーメン３杯と等価とは思えない。(´･_･`)

まぁ体験として得られたのは良かったが、
わざわざ好んで食べるものではないかもしれない。
ぼくはね。