引っ越しました

2011年12月05日

わらじトンカツ

今日の晩ごはんは、わらじトンカツ〜(´ー` )」

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 ▲キャベツもたっぷり、いただきます!

うまぁーーしッ!!m9(;`Д´)




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2011年11月26日

グラコロ

そういう季節になった。

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 ▲単品1ケ、310円。

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 ▲ソースが少なすぎると思うんだ。

うーん、やっぱ、あんまりおいしくないね。

毎年期待して、毎年裏切られる、という風物詩。

マヨネーズをかけたらマシになった。

マヨネーズは偉大だな。(´ー` )

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2011年11月22日

ペペロンチーノ丼

すき家の新商品、きのこペペロンチーノ牛丼。
うまいっちゃ、うまいんだけども、1つだけ欠点が。

それは牛丼だという事。

きのこペペロンチーノ部分はうまいけど、
牛丼に乗せなくてもいいのにって思ってしまう。

最近になってきのこペペロンチーノ部分だけ、
単品で買える事に気付き、購入。
白身フライの玉子とじ丼つくって上に乗っけてみたよ。

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うまし。(*゜∀゜)=3

やっぱ良いね。牛丼より断然良い。
これはいろいろ使い道がありそうだ。

またやろっと。

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2011年11月03日

林檎プリン再々挑戦

関連記事

『うまい!かんたん!柿プリン!』
『ぷるぷるデザートの整理』
『林檎プリン挑戦』
『林檎プリン再挑戦』

ハイ、というワケ。

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 ▲材料は牛乳、練乳、そして林檎。前と同じ。

今回は「加熱」を試してみるよ! m9(;`Д´)


ハイ、作ってみた!

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林檎プリン再挑戦

林檎プリン、失敗した…_| ̄|○

まったく固まらなかった。

摺り下ろしたままのリンゴを使ったので、
繊維が凝固の障害になってるんじゃないかと推測。

シズさんから「加熱すれば固まるかも」という助言をもらい、
それで再挑戦しようかな

…と思ってたとこで、ひらめいた!

100%林檎ジュースなら固まるんじゃね?(°∀°)

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 ▲材料は牛乳・練乳、100%林檎ジュース。液体ばっかり


ハイ、作ってみた!

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2011年11月02日

林檎プリン挑戦

ぷるぷるデザートを整理した際、柿プリンが固まるのは
ペクチンの作用によるものだと分かった。

ペクチンはリンゴにも多く含まれる。

って事は

リンゴでも、プリンっぽいものが作れるのでは?(°∀°)

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 ▲材料は牛乳、練乳、そして林檎。柿が林檎になっただけ


ハイ、作ってみた!

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2011年10月31日

うまい!かんたん!柿プリン!

タイムラインの上で「柿プリン柿プリン」と、つぶやいてたのは、
主婦フォロワー、あやみーねちゃん(ayam151e)。

それを見てぼくの脳が、はじき出した計算式がコレ。

柿うまい + プリンうまい = うますぎる!(°д°)


しかも カンタンにできる と、きた日にゃあ、

もう、作らない手はナイよね!m9(;`Д´)」

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 ▲材料は牛乳・練乳、そして柿1つ。お手軽。


ハイ、作ってみた!

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2011年10月28日

サンマの唐揚げ

一昨日さばいておいたサンマを唐揚げにしてみたよ。

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 ▲パリッとサクッと

ほんとは蒲焼きにしようと思ってたんだけど、
唐揚げ粉が半端に残ってたので使い切るために。
(だったら大名おろしする必要なかったんじゃね?的な)

ポッカの『レモンひとふり』をひとふりしていただきます!
その結果…もちろん、うまし!(´ー` )/



まぁ〜どんな調理法でもうまいわな〜 なんせ旬だもの!


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2011年10月26日

旬のサンマ

サンマ買ってきたよ。秋なので。(´ー` )

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 ▲1尾100円。漁師さんアリガトウ!

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 ▲骨を切るトキントキンとした感覚が好きだ

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 ▲大名おろしよ

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 ▲テュルルーンと皮をひく感じも好きだ

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 ▲2尾分、完了

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 ▲1尾分は刺身で、イタダキマス!

もぐもぐ(´H` )

うまし!(°∀°)

魚おろすのって作業自体は嫌いじゃないのだけど、
手が臭くなるし、生ゴミ出るしで、正直、あんまりやりたくないんだな。
でも、このうまさでこうした全てのネガ要素はふっとぶね。

いやはや、いやはや、まんぞく、まんぞく(堪´ー`能)

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2011年10月24日

ワンタンつるり

最近、ワンタンをよく食す。

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 ▲しめじ入れた

うましうまし。安定したうまし。
ワンタンの肝は皮だよね〜(´ー` ) つるり

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2011年10月18日

ちなんで

かぼちゃのそぼろ煮。

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もうすぐハロウィン。

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2011年10月16日

残念なモスごはん

打ち合わせの帰りにモスに寄る。
あら? モスのごはんなんてものがあるぞ。
ぜんぜん知らなかった!

ってわけで試してみたよ。あわび茸チゲ。490円。

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 ▲内容は、こんな感じ。あわび茸クリームもある

ごはんとチゲスープが分かれているので、
必然的に片方をもう片方に入れるわけだけど、その指示がない。

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 ▲「かける」と捉えればこうなんだけど

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 ▲飛びはねそうだったのでゴハンの方を入れたよ

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 ▲しかし…このゴハンかぴかぴだな…どうやって保存してるんだろう

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 ▲何はともあれ注入完了。ぐーるぐーる、かきまぜ

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 ▲いただきまーす!

ひとくち、パクリ。

(・_・) …


あれ?

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2011年10月15日

プリンチトースト

プリンが好きだ!
だから朝から食べたい!
でも朝からお菓子は気がひける!
そうだ! トーストにのっけちゃおう!

というわけで、のっけてみた。

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もぐもぐ(´H` )うまし。

食べてるうちに、ピキーン
派生アイデアを、ひらめいた。

これってフレンチトーストできるんじゃね?


やってみた。

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2011年10月13日

焼きいも

今日の朝ごはんは石焼いも。

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 ▲ひさしぶりに食べた

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 ▲割ったとこ。ほくほく

焼きいもが、うまく感じられる季節。

ベタに少しあげたけど見向きもしなかった。
あいつの食へのこだわりはすごい。

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2011年10月10日

インドネシアの即席麺2

インドのコニビニで買ってきた即席麺2つ目ヽ(´ー`)ノ

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 ▲はいこれ〜!

商品名は「ミーゴレン」

この前食べた「激辛ミーゴレン」から“激辛”がとれたよ。


食べてみた

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2011年10月04日

インドネシアの即席麺1

インドのコニビニで買ってきた即席麺をさっそく試したよヽ(´ー`)ノ

原産国はインドネシア。たしか75円だったはず。

ちなみにインドとインドネシアはまったく違う国だよー。インドネシアwiki

4つあるからねー…さーてどれにしようか…

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 ▲はいこれ〜!

商品名は「激辛ミーゴレン」

ん? ミーゴレン? って事はコレ焼きそばか。(°д°) ミーゴレンwiki


食べてみた

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2011年09月22日

朝ごはん

本日の朝ごはん。
きんぴらレンコン、豆ひじきの煮付け、生卵、
きゅうりの漬け物、豆腐の味噌汁、白米。

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 ▲ザ・ニッポンの朝ごはん

下に敷いてあるクロスは「コーヒーポット入手顛末」で
入手したもの。活躍してくれている。(´ー` )

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2011年09月18日

わさびいなり

ファミマのわさびいなりが好きだ。
いつも売り切れで、なかなか買えないけれど。

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 ▲2個入り、150円

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 ▲おあげが、とてもジューシーなんだ

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 ▲中には葉ワサビが入っている

うまぁーーーし!m9(;`Д´)

小さい頃はおいなりさんなんて、ぜんぜんうまいと感じなかった。
大人がさも「ごちそうですよ」ってテイで出してくるのに納得できず、
むしろ「チェッいなりずしかよ…」とガッカリしたもんだ。

しかし、大人になった今、

いなり=ごちそう

ウム、納得、納得。味覚って不思議だな。(´ー` )


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2011年09月05日

チキンとオクラとアスパラの揚げ焼き

つくったよー。

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上にのっかってんのはオレガノ。

うちの常駐スパイスはクローブ・オレガノ・ナツメグ。
ぜんぶ、肉の臭みを消すスパイスなんだけど、
オレガノはそれだけじゃなく何にでも合う。

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 ▲GABANのオレガノ(ホール)

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 ▲シソ科の植物なんだな

即席ラーメンにパラパラしただけでも
爽やかな風味が出て良い。



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2011年09月03日

納豆入りお好み焼き

お好み焼きをつくったよ。

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 ▲ちょっと久しぶり

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 ▲納豆を入れてみたよ

うみゃし! 納豆は意外と何にでも合うな。

お好み焼きに納豆を入れるはぼくのオリジナルではなく、
以前住んでたトコの近所にあった駄菓子屋のおばちゃんオリジナル。
その時、うまかったので今回ためしてみた。

おばちゃん、元気かな〜 (´ー` )

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